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調味料(4)  
 
 
総 4件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
ぶどう酢小町(赤)200ml  
ぶどう酢小町(赤)200ml 972円(税込)

山梨県産熟成ぶどう酢(ワインビネガー)とコンコード種ぶどう果汁をブレンドし、自然な風味と、ワインビネガー独特の酸味をバランス良く表現したバルサミコ風調味酢です。
赤ワインから作り上げた調味料のため肉料理と相性が良く、少量のお醤油と合わせて煮詰めていた...
 
ぶどう酢小町(白)200ml  
ぶどう酢小町(白)200ml 972円(税込)

山梨県産熟成ぶどう酢(ワインビネガー)とナイアガラ種ぶどう果汁をブレンドし、自然な風味と、ワインビネガー独特の酸味をバランス良く表現したバルサミコ風調味酢です。
白ワインから作り上げた調味料のため野菜・魚料理と相性が良く、お料理にワインを使用する場面...
 
ぶどう酢(赤)300ml  
ぶどう酢(赤)300ml 594円(税込)

厳選された山梨県産ぶどうを100%使用しワインへ醸造したのち熟成。
酢酸発酵を経てさらに熟成を重ねた、日本では珍しい国産の赤ぶどう酢(赤ワインビネガー)です。
年月を重ねたワインほど深い味わいを持つように、5年以上の熟成を重ねた赤ぶどう酢もフルーティで芳...
 
ぶどう酢(白)300ml  
ぶどう酢(白)300ml 594円(税込)

厳選された山梨県産ぶどうを100%使用しワインへ醸造したのち熟成。
酢酸発酵を経てさらに熟成させた白ぶどう酢(白ワインビネガー)です。
年月を重ねたワインほど深い味わいを持つように、5年以上の熟成を重ねた白ぶどう酢もフルーティで芳醇な香りと、まろやかな口...
 
 

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